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■ランチ |
11:00〜14:00 |
| (日曜日はグループのご予約のみ承っております。） | |
| ■ディナー | 17:00〜22:30（22:00 オーダーストップ） |
| ■定休日 | 月曜日 |
| ※お酒は1本につき＄15.00の持込料でお持ち込みいただけます。 | |
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キッチンヘルパーさん募集中！！お問い合わせは(808)-944-6688まで。
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日頃は八景をごひいきたまわりましてありがとうございます。驚かれるかもしれませんが、この度ハワイ・ホノルルに日本料理の店「Japanese Taste Hakkei」をオープンさせていただく運びとなりました。献立は、おでんを中心とし、元気な野菜や地鶏、そしてかまどで炊くごはんなど、八景の味をそのまま再現した日本料理です。湯原と同じく、家庭的な雰囲気でお客様をお迎えする予定です。ホノルルにおいでになったら是非「Japanese Taste Hakkei」にお立寄り下さい。
「おかえりなさい」でお待ち申し上げます!
Restaurant Hakkei
You can enjoy rice cooked in a traditional ceramic kamado (rice cooked in this fashion also has a crispy layer called okoge), homemade tsukemono (authentic Japanese pickled vegetables), miso soup with various ingredients that change daily, nimono (simmered vegetables), and our feature dish, Oden.
Oden is a true Japanese comfort food, which is prepared with an assortment of vegetables and fish cakes simmered in a flavorful broth that compliments each ingredient.
Some of the common ingredients for Oden include turnips, pumpkin, white-radish, tofu, eggs, aburage, mochi, and Japanese fish cake.
For those who have tasted Oden in Japan, our Oden will sure to bring back the memories of good-old mom’s homemade cooking, a true comfort food for your soul.
HAKKEI NEWS
2009/12/5 ●師走、年の瀬、、、、。 もう一年の終りの月が見えて来てしまいました。皆さんの2009年が、どんな年でしたでしょうか？ 『終わり良ければ全て良し』残り一ヶ月の今年も来年も良い年でありますように。 ●八景 クリスマスのお知らせ 12月24日 クリスマス・パーティー・プレート：肉巻きおむすびや海老あられフライ等、 皆様にお馴染みの料理を盛り合わせたパーティー・プレートです。 限定２０プレート、＄40／4人前、要予約、 お渡しは、12月24日11：00ａｍ～2：00ｐｍ 締め切りは、12月20日 ＊ご予約が20プレートを越え次第、受付を打ち切らせて頂きます。ご了承下さい。 ●クリスマス・プレゼント Hakkei 料理長より ●年末・年始のスケジュール
●大好評 肉巻きおにぎり 特製タレに一晩漬け込んだ豚肉でおにぎりを巻いて、 じっくり焼き上げ、 レタスで包んで一緒に食べて頂く当店の新定番のおにぎりです。 ＄２．８０／1ヶ Ｔｏ－ＧｏもＯＫです。 スタンプ・ダブル・プレゼント ●営業時間の変更 ＜営業日：火曜〜日曜＞ ランチ：11：00〜14：00 ディナー：17：00〜22：30 フード・ラスト・オーダー：21：30 ドリンク・ラスト・オーダー：22：00 定休日：月曜日 To-GoもOKです。 ●毎月８日は、Ｈａｋｋｅｉの日 Hakkei 料理長より ●『八景ご飯』八景だから八種類!! 栄養一杯!! 美味しさ一杯!! 予約は要りません。ご注文を頂いてから炊き始めますので、いつも出来たての美味しさです。 味噌汁、漬物が付いて、＄8.80/お一人様。 （はと麦、玄米、大麦、ライ麦、黒豆、赤米、米、黒米） ●注 営業時間が変更になります。 ＜営業日：火曜〜日曜＞ ランチ：11：00〜14：00 ディナー：17：00〜22：30 フード・ラスト・オーダー：21：30 ドリンク・ラスト・オーダー：22：00 定休日：月曜日 5：00PM〜5：30PMの間におそろいでお越しのお客様には、 スタンプ・ダブル・プレゼント 2009/8/29 ●9月4日（金）・5日（土）『湯原八景 田舎の昼食』 正原総料理長が考案する献立をお楽しみ下さい。お一人様＄２５． ●4日は、デイリー・セット、スペシャル・セットは、お休みさせて頂きますが、 焼魚セットとおでんセットはいつも通り、ご用意しております。 5日、ご飯の日のバッフェお休みいたします。 ●9月3日（木）・4日（金）ディナー 貸し切り 9月3日（木）・4日（金）ディナー貸し切りの為、 お席のご用意が出来ません、何卒ご了承くださいませ。 ●持ち帰りお惣菜プラン『総菜屋 八景』 毎日の夕食の献立に頭を悩ませていませんか？ そんな皆様の食事を八景がお手伝いします。 ●持ち帰りお惣菜のメニュー一覧 きんぴら大根 $3.50 ひじき $3.50 肉じゃが $6.00 枝豆 $6.00 出汁巻き $6.00 本日の焼魚 $8.50 ご飯 $2.50 味噌汁 $2.50 おでん各種 $2.50〜 ほうれん草おひたし $3.50 胡麻ドレッシング $10.00 ポン酢 $9.00 営業中のサービスとさせていただきます。 ＊ Lunch Time 11:00AM〜2:00PM ＊ Dinner Time 5:30PM〜10:30PM ＊ 月曜日定休日、日曜日は9:30PMまで ●秋といえば秋刀魚の季節。 9月 八景恒例の『秋刀魚釜飯を』始めます。 予約は要りません、お気軽にオーダー下さい。 味噌汁、漬物付き ＄9.50／お一人様。 更に、１日前までにご予約頂ければ、 炙り秋刀魚の押し寿司も食して頂けます。 ＄14.00 こちらもお楽しみ下さい。 8種類の穀物をおくどさんで炊き込んだご飯題して ●『八景ご飯』 八景だから八種類!! 栄養一杯!! 美味しさ一杯!! 予約は要りません。ご注文を頂いてから炊き始めますので、いつも出来たての美味しさです。 味噌汁、漬物が付いて、＄8.80/お一人様。 （はと麦、玄米、大麦、ライ麦、黒豆、赤米、米、黒米） ●営業日と営業時間 ＜営業日：火曜〜土曜＞ ランチ： 11：00〜14：00 ディナー：17：30〜23：00 ＜営業日：日曜＞ ランチ： 11：00〜14：00 ディナー：17：30〜22：00 定休日：月曜日 2009/8/05 ●今月のお料理 ご存知でしたか、当店のディナーには毎月、献立の変わる『おでん会席』がある事を。。。。。。 変化の少ないハワイでも日本の四季が味わえるように考えています。 ちなみに、八月は、先付けには、とうもろこしを練りこんだ『玉蜀黍胡麻豆腐』や蛸を林檎酢でさっぱり食して頂けるお刺身など夏らしいコースになっています。 デザートは、チョット先取り『桃アイスクリーム』を用意しております。お楽しみに。 ●『総菜屋 八景』 毎日の夕食の献立に頭を悩ませていませんか？ そんな皆様の食事を八景がお手伝いします。 持ち帰りお惣菜プラン 定番のお惣菜に加えて、日によって加わるメニューもあるかも。。。。マイクロウェーブ使用後の『臭いの消し方』もお教えします。 豆知識、、、『お惣菜とは？』 日々の食事の副食物。つまり、おかづの事です。 ●持ち帰りお惣菜のメニュー一覧 きんぴら大根 $3.50 ひじき $3.50 肉じゃが $6.00 枝豆 $6.00 出汁巻き $6.00 本日の焼魚 $8.50 ご飯 $2.50 味噌汁 $2.50 おでん各種 $2.50〜 ほうれん草おひたし $3.50 胡麻ドレッシング $10.00 ポン酢 $9.00 営業中のサービスとさせていただきます。 ＊ Lunch Time 11:00AM〜2:00PM ＊ Dinner Time 5:30PM〜10:30PM ＊ 月曜日定休日、日曜日は9:30PMまで ●８月９日（日）ランチ貸し切り ８月９日（日）ランチ貸し切りの為、お席のご用意が出来ません、何卒ご了承くださいませ。 ●「涼」 夏らしい淡麗辛口のお酒、千代むすびの「涼」を ７月・８月の限定で取り寄せます。暑い夏に、すっきり、爽やかなお酒をどうぞ！！ $12.00/180ml Hakkei 料理長より ●「夏の梅ダレ 素麺」特製「梅ダレ」を薬味タップリのすっきり 素麺。夏バテ防止に！！ ぜひっ！！ $5.00/１人前 ●営業日と営業時間 ＜営業日：火曜〜土曜＞ ランチ： １１：００〜１４：００ ディナー：１７：３０〜２３：００ ＜営業日：日曜＞ ランチ：１１：００〜１４：００ ディナー：１７：３０〜２２：００ 定休日：月曜日 2009/7/04 ●今月のお料理 毎日の夕食の献立に頭を悩ませていませんか？ そんな皆様の食事を八景がお手伝いします。 持ち帰りお惣菜プラン 『総菜屋 八景』７月スタート 定番のお惣菜に加えて、日によって加わるメニューもあるかも。。。。マイクロウェーブ使用後の『臭いの消し方』もお教えします。 豆知識、、、『お惣菜とは？』 日々の食事の副食物。つまり、おかづの事です。 ●持ち帰りお惣菜のメニュー一覧 きんぴら大根 $3.50 ひじき $3.50 肉じゃが $6.00 枝豆 $6.00 出汁巻き $6.00 本日の焼魚 $8.50 ご飯 $2.50 味噌汁 $2.50 おでん各種 $2.50〜 ほうれん草おひたし $3.50 胡麻ドレッシング $10.00 ポン酢 $9.00 営業中のサービスとさせていただきます。 ＊ Lunch Time 11:00AM〜2:00PM ＊ Dinner Time 5:30PM〜10:30PM ＊ 月曜日定休日、日曜日は9:30PMまで ●「涼」 夏らしい淡麗辛口のお酒、千代むすびの「涼」を ７月・８月の限定で取り寄せます。暑い夏に、すっきり、爽やかなお酒をどうぞ！！ $12.00/180ml Hakkei 料理長より ●「夏の梅ダレ 素麺」特製「梅ダレ」を薬味タップリのすっきり 素麺。夏バテ防止に！！ ぜひっ！！ $5.00/１人前 ●胡麻・ドレッシング（＄１０） ポン酢（＄９）をお分けしております。 お気軽にお声掛け下さい。 ●自家製漬物、『昆布大根』を２ピース ６ドルにてお分けしております。《＊ほど良い大根が入手出来た時のみ漬けておりますので、品切れの際はご容赦下さい。》 ●営業日と営業時間 ＜営業日：火曜〜土曜＞ ランチ： １１：００〜１４：００ ディナー：１７：３０〜２３：００ ＜営業日：日曜＞ ランチ：１１：００〜１４：００ ディナー：１７：３０〜２２：００ 定休日：月曜日 2009/6/04 ●今月のお料理 先月、日本ではゴールデン・ウィーク、アメリカではMother’s Dayと、さぁ、ハワイが盛り上がる時期だと思った矢先の、新型インフルエンザの発生、色々と憶測が飛んでいるみたいですが、豚肉自体には影響無しと言う事で、一安心。 さて、6月は『父の日』『Father's Day』,母の日に比べて、何処か盛り上がりに掛ける気がするのはわたしだけでしょうか、、、、。お父さんだって毎日頑張っているのに、、、、。そこで八景では一年に一度の出血大放出。『鰻の柳川鍋』をお父さんにプレゼント、鰻を食べて、明日の活力に、頑張ってお父さん。 ＊6/20（土）21（日）2日間 写真、写メール等お父さんと証明できるものを従業員に提示して頂ければＯＫ． お一人様１人前とさせて頂きます ●『おでんに新しいネタが加わりました』 さつま芋 ＄2.50 レタス（別皿） ＄3.50 榎木 （別皿） ＄3.50 レタスと榎木は、湧いたおでん出汁でシャブシャブのようにして食して頂けます。新しいおでんネタを宜しくお願いします。 Hakkei 料理長より ●ランチのご予約通常、ランチ･タイムのご予約は受け付けていませんでしたが、たくさんのお客様のご要望にお答えして、11:00AMのみご予約を受けさせていただきます。『＊ランチタイムは大変混雑する場合がありますので、11:15AMを過ぎますと、自動的に取り消させていただきます。ご了承下さい。』 ●土曜はご飯の日、日曜はお粥の日 お陰様で、好評を頂いている和風バッフェのレパートリーにデザートが加わりました。 週末も八景で良い一時を、、、、、。 ●胡麻・ドレッシング（＄10） ポン酢($9) をお分けしております。お気軽にお声掛け下さい。 ●自家製漬物 『昆布大根』を2ピース6ドルにてお分けしております。 《*ほど良い大根が入手出来た時のみ漬けておりますので、品切れの際はご容赦下さい。》 ●営業日と営業時間 ＜営業日：火曜〜土曜＞ ランチ： 11：00〜14：00 ディナー：17：30〜23：00 ＜営業日：日曜＞ ランチ： 11：00〜14：00 ディナー：17：30〜22：00 定休日:月曜日 2009/5/13 ●今月のお料理 気がついたら、もう5月、Mother‘s Dayの季節ですね。例年はすでに暑い季節なんですが、今年は涼しい日が続いていたので、やっと春到来といった所ではないでしょうか? 毎年、沢山の予約を頂いている Mother‘s Day Dinner Courseと Mother's Day Lunch Course!! ことしもやります!! 今年の目玉は、皆さんがお好きな「海鮮ちらし寿司」を目玉にして、お母様方に気に入っていただけるように、色とりどりの味を盛り込んだ前菜に、筍の土瓶蒸し、鮎の田楽等々、 昼も夜も八景らしいお料理をご用意します。今年のMother‘s Dayは是非、八景で!! ご予約お待ちしています。 5月10日（日）Mother’s Day Lunch $28 Mother’s Day Dinner $70 Hakkei 料理長より ●ランチのご予約通常、ランチ･タイムのご予約は受け付けていませんでしたが、たくさんのお客様のご要望にお答えして、11:00AMのみご予約を受けさせていただきます。『*ランチタイムは大変混雑する場合がありますので、11:15AMを過ぎますと、自動的に取り消させていただきます。ご了承下さい。』 ●土曜はご飯の日、日曜はお粥の日 お陰様で、好評を頂いている和風バッフェのレパートリーにデザートが加わりました。 週末も八景で良い一時を、、、、、。 ●胡麻・ドレッシング（＄10） ポン酢($9) をお分けしております。お気軽にお声掛け下さい。 ●自家製漬物 『昆布大根』を2ピース6ドルにてお分けしております。 《*ほど良い大根が入手出来た時のみ漬けておりますので、品切れの際はご容赦下さい。》 ●営業日と営業時間 ＜営業日：火曜〜土曜＞ ランチ： 11：00〜14：00 ディナー：17：30〜23：00 ＜営業日：日曜＞ ランチ： 11：00〜14：00 ディナー：17：30〜22：00 定休日:月曜日 2009/4/13 ●Hawaiianモチコチキン
作り方 (1) トリ肉以外の材料を大きめのボールに入れて混ぜる。 (2) 一口サイズのトリ肉を①の中に入れ、よく混ぜる。2時間以上漬け込みます。 (3) フライパンに油を入れて揚げる、又は転がすようにじっくり焼きます。 2009/4/01 ●今月のお料理 今年の2月・3月は、ハワイとは思えないくらい寒かったですね。やはり寒い時はお鍋の湯気が体も心も『ほっとさせてくれるんでは無いでしょうか、、、もちろん八景で』。 さて今月からは、現在好評を頂いている日曜日のお粥ランチに続きまして、土曜日は『ご飯の日』としまして、焼魚を含めたランチセットと八景らしい和風バッフェ・スタイルで皆様をお待ちしております、 目玉は生でも食せる卵をご用意し、今日本で流行の卵ご飯も楽しんで頂けるように考えています Hakkei 料理長より ●ランチのご予約通常、ランチ･タイムのご予約は受け付けていませんでしたが、たくさんのお客様のご要望にお答えして、11:00AMのみご予約を受けさせていただきます。『*ランチタイムは大変混雑する場合がありますので、11:15AMを過ぎますと、自動的に取り消させていただきます。ご了承下さい。』 ●松花堂弁当 ランチ・ミーティングに特別なお客様をお誘いしたい、その方々にワンランク上のランチを召し上がって欲しい、招待するのに不都合が無い様に予約をとってほしい.そのような時に是非ご利用下さい。煮魚、焼き魚、八寸などの他、様々な魚のアラで出汁をとった八景特製の『アラ汁』がついて、 お一人様30ドルの松花堂弁当。 いつもランチのご予約は受けておりませんが、この松花堂弁当をご注文された方に限りご予約を賜ります。 ●「 昼ご膳 」 日曜限定、芋粥、焼き魚、おひたし、お味噌汁など、日本の朝ご飯の定番をご用意してお待ちいたしております。梅干、しばずけなどの漬物のの他、付け合わせに、きんぴら、おかか、昆布など、漬物、付け合せはご自由にお取りください。お代りも無料です。お一人様15ドル。 日曜午前11:00から午後2:00まで ●胡麻・ドレッシング（＄10） ポン酢（＄9） をお分けしております。お気軽にお声掛け下さい。 ●自家製漬物 『昆布大根』を2ピース6ドルにてお分けしております。《*ほど良い大根が入手出来た時のみ漬けておりますので、品切れの際はご容赦下さい。》 ●母の日 5月10日の「Mother‘s Day」通常のお料理に変えまして、母の日のオリジナル料理、魚介類タップリの「特別海鮮チラシ寿司」をメインにしたランチ･セット$28、ディナー･コース$70をご用意いたしてお待ちしております。ご予約はお早めに!! 又、2人様からお持ち帰り様のチラシ寿司$20もご用意いたします。ご予約をお待ちいたしております。 2009/2/25 ● 3月のお料理 去年の暮から始めました日曜日のランチ『芋粥御膳』は 旅館の朝食をイメージしたランチセットと八景らしい『和風バッフェ』がお陰様で好評です。 まだ、お試しになっていない方は、是非ユッタリとした日曜ランチにお越し下さい。心よりお待ちしております。 尚、このセットには白御飯、おでんはご用意していません。 ディナータイムでは豚カツをお鍋にした『かつ鍋』、 菜食の方も食して頂ける『豆腐かつ鍋』をスタートする予定です。ご期待下さい！！ Hakkei 料理長より ●「 昼ご膳 」日曜限定、芋粥、焼き魚、おひたし、お味噌汁など、日本の朝ご飯の定番をご用意してお待ちいたしております。梅干、しばずけなどの漬物のの他、付け合わせに、きんぴら、おかか、昆布など、漬物、付け合せはご自由にお取りください。お代りも無料です。お一人様15ドル。 日曜午前11：か00ら午後2：00まで ●松花堂弁当 ランチ・ミーティングに特別なお客様をお誘いしたい、その方々にワンランク上のランチを召し上がって欲しい、 招待するのに不都合が無い様に予約をとってほしい.そのような時に是非ご利用下さい。 煮魚、焼き魚、八寸などの他、様々な魚のアラで出汁をとった八景特製の『アラ汁』がついて、 お一人様30ドルの松花堂弁当。 いつもランチのご予約は受けておりませんが、この松花堂弁当をご注文された方に限りご予約を賜ります。 3月10日（火）・11日（水）・12日（木） 3月14日（土）・15日（日） 貸し切りの為ディナーはお休みいたします。ご不便をかけますが、宜しくお願いいたします。 3月11日（水）ランチは旅館八景のランチ、 日本の総料理長の手によるランチを限定20名様にお楽しみいただきます。 お一人＄30。 11：30AMと12：30PMのご予約をお受けいたしております。 3月22日（日）ランチ 貸し切りの為お休みいたします。 ●胡麻・ドレッシング（＄10）、 ポン酢（＄9） をお分けしております。お気軽にお声掛け下さい。 ●営業日と営業時間 ＜営業日：火曜〜土曜＞ ランチ： 11：00〜14：00 ディナー：17：30〜23：00 ＜営業日：日曜＞ ランチ： 11：00〜14：00 ディナー：17：30〜22：00 定休日:月曜日 2009/1/17 ● 1月のお料理 新年明けましておめでとうございます。 早速ですが、新年からの予定と変更点をお伝えします。 ＊元旦、1月1日、ランチ New Year's Set・・$21 Dinnerはもちろん、ランチでもお正月らしさを味わってください。又、1月1日より4日まで、昼のセットには、もれなく、「白味噌仕立ての雑煮」がついてきます。 1月7日は、終日「七草粥」をご用意します。 朝晩冷え込む時期です。皆様、お体には気をつけて下さい。 Hakkei 料理長より ●「 昼ご膳 」日曜のランチを始めました。 日曜限定、芋粥、焼き魚、おひたし、お味噌汁など、日本の朝ご飯の定番をご用意してお待ちいたしております。梅干、しばずけなどの漬け物の他、付け合わせに、きんぴら、おかか，昆布など、漬物、付け合わせはご自由にお取りください。お代わりも無料です。お一人様15ドル。 日曜午前11：00から午後2:00まで 2年間皆様に親しんでいただいた「水曜レディス・コース」は、お休みさせていただきます。有難うございました。変わって、ディナー・タイムはお客様がアントレをチョイスできる新しいメニュウを始めますので、是非ご利用くださいませ。 ●松花堂弁当 ランチ・ミーティングに特別なお客様をお誘いしたい、その方々にワンランク上のランチを召し上がって欲しい、招待するのに不都合がないように予約をとって欲しい、 そのような時に是非ご利用下さい。煮魚、焼き魚、八寸などの他、様々な魚のアラで出汁をとった八景特製の「アラ汁」がついて、お一人様30ドルの松花堂弁当。いつもランチのご予約は受けておりませんが、この松花堂弁当をご注文された方に限りご予約を賜ります。 ●胡麻・ドレッシング（＄１０）、 ポン酢（＄９） をお分けしております。お気軽にお声掛け下さい。 ●営業日と営業時間 ＜営業日：火曜〜土曜＞ ランチ： 11：00〜14：00 ディナー：17：30〜23：00 ＜営業日：日曜＞ ランチ： 11：00〜14：00 ディナー：17：30〜22：00 定休日:月曜日 2008/12/3 ● 12月のお料理 気がつけば、もう12月。師匠も走る『師走』です。何かと気ぜわしい季節ですね。 まず、八景の年末年始のスケジュールをお知らせします。
1月 1日(木)より通常通り営業 1日より4日まで、ランチには雑煮がついています。ディナーは「新春会席」としまして、お正月らしい会席を、45ドル、65ドルの2種類をご用意いたします。 どうぞ、お楽しみに! ●「 昼ご膳 」 日曜のランチを始めました。 日曜限定、芋粥、焼き魚、おひたし、お味噌汁など、日本の朝ご飯の定番をご用意してお待ちいたしております。 Hakkei 料理長より ●お知らせランチ・ミーティングに特別なお客様をお誘いしたい、その方々にワンランク上のランチを召し上がって欲しい、招待するのに不都合が無い様に予約をとってほしい. そのような時に是非ご利用下さい。煮魚、焼き魚、八寸などの他、様々な魚のアラで出汁をとった八景特製の『アラ汁』がついて、 お一人様30ドルの松花堂弁当。いつもランチのご予約は受けておりませんが、この松花堂弁当をご注文された方に限りご予約を賜ります。 ●胡麻・ドレッシング（＄１０）、 ポン酢（＄９） をお分けしております。お気軽にお声掛け下さい。 ●営業日と営業時間 ＜営業日：火曜〜土曜＞ ランチ： 11：00〜14：00 ディナー：17：30〜23：00 ＜営業日：日曜＞ ランチ： 11：00〜14：00 ディナー：17：30〜22：00 定休日:月曜日 2008/11/04 ● 11月のお料理 先日から、手作りで豆腐を作り始めています。日本に負けない香豊かな豆乳が、このハワイでも手に入る事は、嬉しい限りです。 大豆の味わいを楽しめる豆腐になっています。お楽しみ下さい。 いよいよ冬に突入です。 11月は 蟹すき鍋・・・・$20.00 焼き蟹・・・・・$16.50 をご用意いたします。 お鍋の暖かい湯気に日本の冬を感じていただければと思います。 ●「 昼ご膳 」 日曜のランチを始めました。 日曜限定、芋粥、焼き魚、おひたし、お味噌汁など、日本の朝ご飯の定番をご用意してお待ちいたしております。梅干、しばずけなどの漬物のの他、付け合わせに、きんぴら、おかか、昆布など、漬物、付け合せはご自由にお取りください。釜炊きご飯もご用意しております。お代りも無料です。 お一人様15ドル。 日曜午前11:00から午後2:00まで Hakkei 料理長より
●11月9日(日)貸し切り グループの貸し切りとなっておりますので、 芋粥のランチは、お休みとなっております、ご不便をかけますが、宜しくお願いいたします。 ●お知らせ ランチ・ミーティングに特別なお客様をお誘いしたい、その方々にワンランク上のランチを召し上がって欲しい、招待するのに不都合が無い様に予約をとってほしい. そのような時に是非ご利用下さい。煮魚、焼き魚、八寸などの他、様々な魚のアラで出汁をとった八景特製の『アラ汁』がついて、 お一人様30ドルの松花堂弁当。いつもランチのご予約は受けておりませんが、この松花堂弁当をご注文された方に限りご予約を賜ります。 ●胡麻・ドレッシング（＄１０）、 ポン酢（＄９） をお分けしております。お気軽にお声掛け下さい。 ●営業日と営業時間 ＜営業日：火曜〜土曜＞ ランチ： 11：00〜14：00 ディナー：17：30〜23：00 ＜営業日：日曜＞ ランチ： 11：00〜14：00 ディナー：17：30〜22：00 定休日:月曜日 2008/10/04 ●10月のお料理 日本の秋といえば『松茸』ですが、今年はとても数が少なく、値段もべらぼうに高いようで、ナカナカ入手できそうにありません。もし入手できれば、皆さんに秋の味を楽しんでいただきたいのですが、、、、。期待できそうにないです。 それはさておき、今年の八景、秋の味は『和牛ときのこの朴葉焼』＄30.00 『秋刀魚ご飯』お味噌汁と漬物のセットで＄8.50です。松茸はなくても、秋の味を八景でお楽しみ下さい。 ●「Lunch de 弁当」 いつも親しんでいただいているLunchのセットメニュー4つをそのまま弁当にて、持ち帰っていただけるようにします。弁当箱は当店にて、使い捨てのものをご用意します。オーダーの受け付けは、営業時間と同じ、11：00AM〜2：00PMの間で、オーダーを頂いてから、作り始めますので、多少、お待ちいただくこともあります。又、店内が込み合っている場合は店外でお待ちいただく場合もあることを重ねてご了承下さい。 10月7日から開始したいと思います。 お楽しみに！！ ●お知らせ ランチ・ミーティングに特別なお客様をお誘いしたい、その方々にワンランク上のランチを召し上がって欲しい、招待するのに不都合が無い様に予約をとってほしい. そのような時に是非ご利用下さい。煮魚、焼き魚、八寸などの他、様々な魚のアラで出汁をとった八景特製の『アラ汁』がついて、 お一人様30ドルの松花堂弁当。いつもランチのご予約は受けておりませんが、この松花堂弁当をご注文された方に限りご予約を賜ります。 ●Hakkei T-シャツ Hakkei 料理長より ●お知らせ煮魚、焼き魚、八寸などの他、様々な魚のアラで出汁をとった八景特製の『アラ汁』が付いた『松花堂弁当（$30.00/お一人様）をご注文のお客様に限りランチのご予約を承ります。「ランチミーティングに特別なお客様をお誘いし、ワンランク上のランチを召し上がっていただきたい」「お誘いするのに不都合がないように予約を取りたい」。そのような時に是非ご利用ください。 ●888 去る、2007年7月7日は「777」の大好きな日本人の結婚式で大変盛り上がったようです。今年は2008年、「888」が大好きな中国人の結婚式で8月8日はホテルの予約が一杯だそうです。しかし、数字に縁起を担ぐのは日本人や中国人に限ったことではないと思います。他の国の人達はどんな数字に願いを込めているのでしょう。興味は尽きませんね。 ●営業日と営業時間 ＜火曜〜土曜＞ ランチ： 11：00〜14：00 ディナー：17：30〜23：00 ＜日曜＞ ランチ：予約のグループのみ ディナー：17：30〜22：00 ＜月曜＞ 定休日 ●Hakkei T-シャツ and more スタッフが着用している「Hakkei T-シャツ』。とても可愛いこのT-シャツを一枚$12で販売しております。サイズはS、M、Lの3種類。お土産やプレゼントにいかがでしょうか！ その他、『胡麻ドレッシング（$10）』『ポン酢（$9）』もお分けしております。お気軽にお声掛けください。 2008/6/30 ●7月のお料理 日本から新鮮な馬面剥ぎが届くようになりました。剥ぎは胆がとっても美味しい魚です。薄造りにして肝ポン酢で、又は、煮付けにして召し上がって頂こうと思います。但し、日本の漁場の関係上、入荷できない日もあると思います。お気軽にお問い合わせ下さい。 7月6日（日）七夕にちなんだ綺麗な前菜とそれに合うお酒をご用意します。お楽しみに。 料理長 ●お知らせ 「ランチ・ミーティングに特別なお客様をお誘いしたい」「その方々にワンランク上のランチを召し上がって欲しい」「招待するのに不都合が無い様に予約をとってほしい」 そのような時に是非ご利用下さい。煮魚、焼き魚、八寸などの他、様々な魚のアラで出汁をとった八景特製の『アラ汁』がついた、お一人様30ドルの松花堂弁当。いつもランチのご予約は受けておりませんが、この松花堂弁当をご注文された方に限りご予約を賜ります。 ●和牛肉を使ったすき焼きを始めました お一人様28ドル、ご予約は不要。 いつでもお越しになって、ご注文下さい。 ●七夕 七夕の宵、私たちは浴衣を着てお待ちしております、お客様も是非浴衣を着てお越しくださいませ。 ●ワイキキの浜辺 綺麗なワイキキの砂浜に感動したら、横から物知り博士が、ワイキキの砂浜はごく一部の狭い場所を除いて、オーストラリアから運んできた砂で作られていると教えてくれた。これも最近の事ではなく、戦前、湿地帯でタロイモ畑だったこの地域を、リゾート地にしようと始まった事で、初期はカネオヘから、その後サン・ディエゴから、そして今は、オーストラリアからの砂でワイキキのビーチは維持されています。日本の安直なリゾート計画とは違う、歴史のあるワイキキの砂浜にもう一度、感動。 ●営業日と営業時間 ＜火曜〜土曜＞ ランチ： 11：00〜14：00 ディナー：17：30〜23：00 ＜日曜＞ ランチ：予約のグループのみ ディナー：17：30〜22：00 ＜月曜＞ 定休日 2008/5/26 ●VOG（ボっグ） ハワイでのみ通じる言葉VolcanoとSmogの合成語です。この時期、ビッグ・アイランドから吹くコナ・ウィンドにのって火山灰がオアフに舞います。晴れていても、梅雨のような曇り空。眼がしょぼつき、喉がいがらっぽくなります。今年は風が弱く、長くオアフに灰が、滞留しているとお客様から聞きました。楽園にもこんな事があるのを知って驚きました。 ●旅館の朝ご飯 6月8日（日）11:00AMより Hakkeiのサンデー・ブランチ 毎朝、日本の八景にお泊りのお客様にお出ししている朝食をホノルルのHakkeiにてそのまま再現いたします。出汁巻き卵、アジガレイ、お粥、白菜の煮浸しの他、たくさんの小鉢がついております。前回味わった方も是非今回もおいで下さいませ。 ＄25（お一人様）、11：00と12：30のご予約を承っております。 ●総料理長の一品 6月8日（日）5:30ＰＭより ホノルルHakkeiの総料理長、正原が珍しい一品をご用意してお待ちいたしております。 おまかせ会席 ＄80（お一人様）、この機会に是非、ご賞味ください。 ●父の日 6月15日（日）の父の日にお越しのお父様、 Hakkeiコースをご注文いただいたお父様に、ニューヨークステーキ（4オンス）を プレゼントいたします。楽しい父の日の晩餐はHakkeiにて！ ご予約はお早めに！ ●お知らせ 営業日と営業時間を1月1日より変更いたします。 ＜火曜〜土曜＞ ランチ： 11：00〜14：00 ディナー：17：30〜23：00 ＜日曜＞ ランチ：予約のグループのみ ディナー：17：30〜22：00 ＜月曜＞ 定休日 ●貸し切りと臨時休業 ＜ランチ貸し切り日＞ 5月31日（土） ＜ディナー貸し切り日＞ 5月29日（木）、30日（金） 6月11日（水）、12日（木）、13日（金） ＜臨時休業＞ 6月10日（火） ご不便をお掛けいたしますが、何卒ご了承くださいませ。 2008/4/28 ●お花 頂いたお花を百合だと思っていましたが、これは間違い、お客様よりアマリリスと教えて頂きました。お花が絶える事なく、本当に感謝しております。 ●母の日 5月10日（土）と11日（日）の2日間、 母の日の特別なお献立をご用意いたします。 ランチ：季節の美味しさを詰め込んだ『母の日の松花堂弁当』 ＄28 ※お持ち帰りは出来ません。 ディナー：春を告げる魚、鰆（さわら）、鯛、合鴨、蓬（よもぎ）、菜の花、季節の食材をふんだんに使った『母の日会席』 ＄70 ランチ・ディナーとも、日本産の鰻の升寿司が含まれております。ご予約はお早めに！ ●押し寿司 鰻（日本産）＄16、鮭 ＄12、鯖（バッテラ）＄12、カフク海老 $10 お持ち帰りが出来ますので、ホーム・パーティ、ハイキング、機内食の無いフライトの機内食に、機内食があっても八景の【空弁】を！ ご入用の日の前日までにお申し込み下さい。 ●お知らせ 営業日と営業時間を1月1日より変更いたします。 ＜火曜〜土曜＞ ランチ： 11：00〜14：00 ディナー：17：30〜23：00 ＜日曜＞ ランチ：予約のグループのみ ディナー：17：30〜22：00 ＜月曜＞ 定休日 ●レディース・ナイト 昨年ご好評をいただきましたマンディ・レディース・ナイトが、水曜日「ウェンズディ・レディース・ナイト（＄30/お一人様）」になって帰ってきました！ 皆様のお越しをお待ちいたしております。 ●HakkeiT-シャツ スタッフの着ている可愛いHakkeiT-シャツを1枚＄12で販売しております。プレゼントにどうぞ！ サイズ：S，M，L ●胡麻・ドレッシング・ポン酢 胡麻・ドレッシングは1本（12オンス）を$10で、ポン酢は＄9でお分けしております。お気軽にお声掛け下さい。 2008/3/31 ●桜 先日お客様から、つぼみの沢山ついた桜の枝を10本ほど頂きました。コケの生えた桜の枝はとっても風情があります。さっそくお店の入り口にかざっています。入り口は陽が良く当たるので、今日の午後にふくらみ始めたつぼみもあります。今週が見ごろです。お花見がてらお越し下さい。 ●母の日 5月10日（土）と11日（日）の2日間、 母の日の特別なお献立をご用意いたします。 ランチ：季節の美味しさを詰め込んだ『母の日の松花堂弁当』 ＄28 ※お持ち帰りは出来ません。 ディナー：春を告げる魚、鰆（さわら）、鯛、合鴨、蓬（よもぎ）、菜の花、季節の食材をふんだんに使った『母の日会席』 ＄70 ランチ・ディナーとも、日本産の鰻の升寿司が含まれております。ご予約はお早めに！ ●押し寿司 鰻（日本産）＄16、鮭 ＄12、鯖（バッテラ）＄12、カフク海老 $10 お持ち帰りが出来ますので、ホーム・パーティ、ハイキング、機内食の無いフライトの機内食に、機内食があっても八景の【空弁】を！ ご入用の日の前日までにお申し込み下さい。 ●お知らせ 営業日と営業時間を1月1日より変更いたします。 ＜火曜〜土曜＞ ランチ： 11：00〜14：00 ディナー：17：30〜23：00 ＜日曜＞ ランチ：予約のグループのみ ディナー：17：30〜22：00 ＜月曜＞ 定休日 ●レディース・ナイト 昨年ご好評をいただきましたマンディ・レディース・ナイトが、水曜日「ウェンズディ・レディース・ナイト（＄30/お一人様）」になって帰ってきました！ 皆様のお越しをお待ちいたしております。 ●Hakkei T-シャツ スタッフの着ている可愛いHakkeiT-シャツを1枚＄12で販売しております。プレゼントにどうぞ！ サイズ：Ｓ，Ｍ，Ｌ ●胡麻・ドレッシング・ポン酢 胡麻・ドレッシングは1本（12オンス）を$10で、ポン酢は＄9でお分けしております。お気軽にお声掛け下さい。 2008/2/25 ●鯨 一昨日、湯原の八景に電話をしたら、雪が降っていると言ってました。3月にはいると急に春めいてくるのに、2月の末はまだ雪の便り。ハワイの3月頃の話題はなんだろうかと地元の人に訊ねると、ニュースで鯨と船が衝突したと報道されると春とは思わないけど、鯨の季節だなあと感じるそうです。 ●押し寿司 鰻（日本産）$16、鮭 $12、鯖（バッテラ）$12、カフク海老 $10 お持ち帰りが出来ますので、ホーム・パーティ、ハイキング、機内食の無いフライトの機内食に、機内食があっても八景の【空弁】を！ ご入用の日の前日までにお申し込み下さい。 ●DailyLunch変更 『毎日変わるメニューだと、食べたい日と予定が合わなくて、悲しい』と言う声を耳にしました。そこで3月より2日づつメインディッシュを変更して行きます。お目当てのメニューを見つけたら、お気軽にご来店下さい。料理長より ●お知らせ 営業日と営業時間を1月1日より変更いたします。 ＜火曜〜土曜＞ ランチ： 11：00〜14：00 ディナー：17：30〜23：00 ＜日曜＞ ランチ：予約のグループのみ ディナー：17：30〜22：00 ＜月曜＞ 定休日 ●レディース・ナイト 昨年ご好評をいただきましたマンディ・レディース・ナイトが、水曜日「ウェンズディ・レディース・ナイト（$30/お一人様）」になって帰ってきました！ 皆様のお越しをお待ちいたしております。 ●Hakkei T-シャツ スタッフの着ている可愛いHakkei T-シャツを1枚$12で販売しております。プレゼントにどうぞ！ サイズ：S，M，L ●胡麻・ドレッシング・ポン酢 胡麻・ドレッシングは1本（12オンス）を$10で、ポン酢は$9でお分けしております。お気軽にお声掛け下さい。 |
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